ଖୋଳ ସହିତ ଫ୍ରୋଜେନ୍ ସିଝା ଆବାଲୋନ୍, ଭିସେରା ବାହାର କରନ୍ତୁ
ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟଗୁଡିକ
୧. ଖୋଳ ସହିତ କିନ୍ତୁ ଭିସେରା ବାହାର କରନ୍ତୁ, ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା ଫୁଟିବା ପରେ, ତୀବ୍ର ସମୁଦ୍ର ଉମାମି ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଏକ ରସାଳ ଗଠନ ରଖନ୍ତୁ।
୨. ଅଧିକ ପ୍ରୋଟିନ, କମ ଚର୍ବି, ସନ୍ତୁଳିତ ପୁଷ୍ଟିସାର।
୩. ଆବାଲୋନରେ ୧୮ ପ୍ରକାରର ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ଥାଏ, ଯାହା ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଏବଂ ଭରପୂର ପରିମାଣରେ ଥାଏ।
୪. ସମସ୍ତ ପ୍ରକାରର ରୋଷେଇ ପଦ୍ଧତି ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ, ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ସ୍ୱାଦ।
ମୌଳିକ ସୂଚନା
ଫ୍ରୋଜେନ୍ ସିଝା ଆବାଲୋନ୍, ଖୋଳ ସହିତ, ଭିସେରା ବାହାର କରନ୍ତୁ ଜୀବନ୍ତ ଆବାଲୋନ୍ ଧୋଇ ଦିଆଯାଇଛି, ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରାରେ ବ୍ଲାଞ୍ଚ କରାଯାଇଛି, ଭିସେରା ବାହାର କରନ୍ତୁ, କମ୍ ତାପମାତ୍ରାରେ ଫ୍ରୋଜେନ୍ କରାଯାଇଛି ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ପଦାର୍ଥରେ ବନ୍ଦ କରାଯାଇଛି।
ଆବାଲୋନରେ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଥାଏ, ଆବାଲୋନରେ ଟୋନିଫାଇଙ୍ଗ, ରଙ୍ଗ ସୁନ୍ଦର କରିବା, ରକ୍ତଚାପ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା, ଯକୃତକୁ ପୁଷ୍ଟିକର କରିବା, ଦୃଷ୍ଟି ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି କରିବା, ୟିନ୍-ସୃଷ୍ଟ କରିବା ଏବଂ ଉତ୍ତାପ ଦୂର କରିବା ଗୁଣ ଥାଏ। ବିଶେଷକରି, ସେମାନଙ୍କର ୟିନ୍-ସୃଷ୍ଟ କରିବା ଏବଂ ଦୃଷ୍ଟି ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି କରିବା ଗୁଣ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଶକ୍ତିଶାଳୀ, ଯାହା ସେମାନଙ୍କୁ ଦୁର୍ବଳ ଦୃଷ୍ଟି ଶକ୍ତି ଥିବା ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ କରିଥାଏ।
"କ୍ୟାପ୍ଟେନ୍ ଜିଆଙ୍ଗ" ଫ୍ରୋଜେନ୍ ଆବାଲୋନ୍ ଫୁଝୋ ରିକ୍ସିଂ ଆକ୍ବାଟିକ୍ ଫୁଡ୍ କୋ. ଲିମିଟେଡ୍ର 300 hm² ପ୍ରଜନନ ଘାଟରୁ ଆସିଛି, ଯାହା ଚୀନ୍ରେ ଆବାଲୋନ୍ ଏବଂ ସାମୁଦ୍ରିକ କାକୁଡ଼ିର ସର୍ବବୃହତ ପ୍ରଜନନ ଘାଟ। ସମଗ୍ର ପ୍ରଜନନ ପ୍ରକ୍ରିୟା ବୈଜ୍ଞାନିକ ଏବଂ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଗୁଣବତ୍ତା ପରିଚାଳନା ପ୍ରଣାଳୀ ଦ୍ୱାରା ପରିଚାଳିତ ହୁଏ ଯାହା ଦ୍ୱାରା ଏକ ବୈଜ୍ଞାନିକ ପରିଚାଳନା ହାସଲ କରାଯାଇପାରିବ। ଆମର କମ୍ପାନୀ ପ୍ରଜନନ ସମୟରେ ଔଷଧ ବ୍ୟବହାର କରିବାକୁ ବାରଣ କରେ ଏବଂ କଞ୍ଚାମାଲର ଉଚ୍ଚମାନର ଏବଂ ସାନିଟାରୀ ସୁରକ୍ଷା ନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ ମାନବ ନିର୍ମିତ ପ୍ରଦୂଷଣକୁ ଏଡାଏ।
ସୁପାରିଶ କରାଯାଇଥିବା ରେସିପି
ରସୁଣ ସିନ୍ଦୁର ଷ୍ଟିମ୍ଡ୍ ଆବାଲୋନ୍
ତରଳିବା ପରେ, ଆବାଲୋନ୍ ମାଂସକୁ ବାହାର କରନ୍ତୁ ଏବଂ ପୃଷ୍ଠରେ କ୍ରସ୍ ଆଙ୍କନ୍ତୁ। ପ୍ଲେଟରେ ଧୀରେ ଭିଜା ହୋଇଥିବା ଭର୍ମସେଲି ରଖନ୍ତୁ, ଆବାଲୋନ୍ ମାଂସକୁ ଆବାଲୋନ୍ ଖୋଳରେ ରଖନ୍ତୁ, ଏହାକୁ ଭର୍ମସେଲି ପ୍ଲେଟରେ ରଖନ୍ତୁ। ରସୁଣ ଚଟଣି ପକାଇ ପ୍ରାୟ 5 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଭାଜନ୍ତୁ। କଟା ସବୁଜ ପିଆଜ ସହିତ ଛିଞ୍ଚନ୍ତୁ ଏବଂ ଶେଷ କରନ୍ତୁ।
ଆବାଲୋନ୍ ଚିକେନ୍ ସୁପ୍
ଆବାଲୋନ୍ ତରଳିଗଲା ପରେ, ଖୋଳ ଏବଂ ମାଂସକୁ ଅଲଗା କରନ୍ତୁ, ଏବଂ ଚିକେନ୍କୁ ବ୍ଲାଞ୍ଚ କରନ୍ତୁ। କାସେରୋଲରେ ଚିକେନ୍, ଆବାଲୋନ୍ ଖୋଳ, ଲାଲ ଖଜୁର ଏବଂ ଅଦା ଖଣ୍ଡ ପକାଇ 50 ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ, ତା’ପରେ ଆବାଲୋନ୍ ମାଂସ ଏବଂ ଚାଇନିଜ୍ ୱୁଲଫ୍ବେରି ପକାଇ 8-10 ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ। ଶେଷରେ ସ୍ୱାଦ ଅନୁସାରେ ଚିମୁଟାଏ ଲୁଣ ମିଶାନ୍ତୁ।
