ଫ୍ରୋଜେନ୍ ସିଝା ଆବାଲୋନ୍ ମାଂସ ଖୋଳ ଏବଂ ଭିସେରା ବାହାର କରନ୍ତୁ, କଳା ରେଖା ବାହାର କରନ୍ତୁ
ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟଗୁଡିକ
1. ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରାରେ ଫୁଟିବା ପରେ ଖୋଳ ଏବଂ ଭିସେରା ବାହାର କରନ୍ତୁ, ଏହାର ତୀବ୍ର ସମୁଦ୍ର ଉମାମି ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ରସାଳ ଗଠନ ବଜାୟ ରଖନ୍ତୁ।
୨. ଅଧିକ ପ୍ରୋଟିନ, କମ ଚର୍ବି, ସନ୍ତୁଳିତ ପୁଷ୍ଟିସାର।
୩. ଆବାଲୋନରେ ୧୮ ପ୍ରକାରର ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ଥାଏ, ଯାହା ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଏବଂ ଭରପୂର ପରିମାଣରେ ଥାଏ।
୪. ସମସ୍ତ ପ୍ରକାରର ରୋଷେଇ ପଦ୍ଧତି ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ, ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ସ୍ୱାଦ।
ମୌଳିକ ସୂଚନା
ଫ୍ରିଜଡ୍ ସିଝା ଆବାଲୋନ୍ ମାଂସ, ଖୋଳ ବାହାର କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଭିସେରା ହେଉଛି ଜୀବନ୍ତ ଆବାଲୋନ୍ ଧୋଇ ଦିଆଯାଇଛି, ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରାରେ ବ୍ଲାଞ୍ଚ କରାଯାଇଛି, ଖୋଳ, ଭିସେରା ଏବଂ କଳା ରେଖା ବାହାର କରନ୍ତୁ, କମ୍ ତାପମାତ୍ରାରେ ଫ୍ରିଜଡ୍ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିସାରରେ ବନ୍ଦ କରନ୍ତୁ।
ଆବାଲୋନରେ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଥାଏ, ଆବାଲୋନରେ ଟୋନିଫାଇଙ୍ଗ, ରଙ୍ଗ ସୁନ୍ଦର କରିବା, ରକ୍ତଚାପ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା, ଯକୃତକୁ ପୁଷ୍ଟିକର କରିବା, ଦୃଷ୍ଟି ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି କରିବା, ୟିନ୍-ସୃଷ୍ଟ କରିବା ଏବଂ ଉତ୍ତାପ ଦୂର କରିବା ଗୁଣ ଥାଏ। ବିଶେଷକରି, ସେମାନଙ୍କର ୟିନ୍-ସୃଷ୍ଟ କରିବା ଏବଂ ଦୃଷ୍ଟି ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି କରିବା ଗୁଣ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଶକ୍ତିଶାଳୀ, ଯାହା ସେମାନଙ୍କୁ ଦୁର୍ବଳ ଦୃଷ୍ଟି ଶକ୍ତି ଥିବା ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ କରିଥାଏ।
"କ୍ୟାପ୍ଟେନ୍ ଜିଆଙ୍ଗ" ଫ୍ରୋଜେନ୍ ଆବାଲୋନ୍ ଫୁଝୋ ରିକ୍ସିଂ ଆକ୍ବାଟିକ୍ ଫୁଡ୍ କୋ. ଲିମିଟେଡ୍ର 300 hm² ପ୍ରଜନନ ଘାଟରୁ ଆସିଛି, ଯାହା ଚୀନ୍ରେ ଆବାଲୋନ୍ ଏବଂ ସାମୁଦ୍ରିକ କାକୁଡ଼ିର ସର୍ବବୃହତ ପ୍ରଜନନ ଘାଟ। ସମଗ୍ର ପ୍ରଜନନ ପ୍ରକ୍ରିୟା ବୈଜ୍ଞାନିକ ଏବଂ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଗୁଣବତ୍ତା ପରିଚାଳନା ପ୍ରଣାଳୀ ଦ୍ୱାରା ପରିଚାଳିତ ହୁଏ ଯାହା ଦ୍ୱାରା ଏକ ବୈଜ୍ଞାନିକ ପରିଚାଳନା ହାସଲ କରାଯାଇପାରିବ। ଆମର କମ୍ପାନୀ ପ୍ରଜନନ ସମୟରେ ଔଷଧ ବ୍ୟବହାର କରିବାକୁ ବାରଣ କରେ ଏବଂ କଞ୍ଚାମାଲର ଉଚ୍ଚମାନର ଏବଂ ସାନିଟାରୀ ସୁରକ୍ଷା ନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ ମାନବ ନିର୍ମିତ ପ୍ରଦୂଷଣକୁ ଏଡାଏ।
ସୁପାରିଶ କରାଯାଇଥିବା ରେସିପି
ସସ୍ରେ ଆବାଲୋନ୍
ଆବାଲୋନ୍ ତରଳିଯିବା ପରେ, ଛୁରୀ ସାହାଯ୍ୟରେ କ୍ରସ୍ ଆଙ୍କନ୍ତୁ, ଫୁଟୁଥିବା ପାଣି ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ 30 ସେକେଣ୍ଡ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ, ତାପରେ ବରଫ ପାଣିରେ ପକାନ୍ତୁ। ସୋୟା ସସ୍, ଓଏଷ୍ଟର୍ ସସ୍, ଲୁଣ, ଚିନି, ରନ୍ଧନ ମଦ, ଲଙ୍କା ତେଲ, ରନ୍ଧା ତିଲ, ଅଦା, ଧନିଆ ଇତ୍ୟାଦି ମିଶାନ୍ତୁ। ପ୍ରସ୍ତୁତ ସସ୍ରେ ଆବାଲୋନ୍ ପକାଇ ଅଧ ଘଣ୍ଟାରୁ ଅଧିକ ସମୟ ପାଇଁ ଭିଜାଇ ରଖିବା ଭଲ।
ଆବାଲୋନ୍ ଏବଂ ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ି ପୋରିଜ୍
ଆବାଲୋନ୍ ମାଂସକୁ ତରଳାଇ ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ି ଛଡ଼ାଇ ଦିଅନ୍ତୁ, ଚାଉଳକୁ ଧୋଇ ଶୁଖାଇ ଦିଅନ୍ତୁ। ଚାଉଳକୁ ଫୁଟାନ୍ତୁ, ଚାଉଳ ନରମ ହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଅପେକ୍ଷା କରନ୍ତୁ ଏବଂ ପ୍ରାୟ 30 ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ, ଆବାଲୋନ୍ ଏବଂ ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ି ପକାଇ ଆଉ 30 ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ, ସ୍ୱାଦ ଅନୁସାରେ କିଛି ଲୁଣ ପକାଇ ପରିବେଷଣ କରନ୍ତୁ।
